最近的研究表明，如果超重的人多吃葡萄柚，可以更明显地减轻体重。此外，多吃葡萄柚还可以帮助预防糖尿病。

　　为了验证葡萄柚的减肥效果，美国食品专家召集了100名减肥志愿者参与研究。这些减肥志愿者的平均体重为218磅，活动时间为12周。

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　　后来的结果显示，葡萄柚的减肥效果确实很明显。专家发现，在研究期间，在不改变正常饮食的情况下，只要这些减肥者每天吃一些葡萄柚，到活动结束时，他们可以减掉10磅。

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　　研究还发现，到活动结束时，减肥者的胰岛素水平也相应下降，这表明多吃柚子也有助于预防糖尿病。英国糖尿病专家Emma Bonn说，如果进一步的科学分析证明葡萄柚确实可以降低体内的胰岛素水平，这无疑将是治疗糖尿病的一个重大发现。